Bondens Egen Marknad förbereder inför årets julfirande..

 

Bondens Egen Marknad

Bondens Egen Marknad på Katarina Bangata på Södermalm i Stockholm.

.. Å vi e me’!! Mellan kl 10-15 idag och följande 2 lördagarna innan jul i år så är vi med och säljer våra goda rökta lamm- och fårprodukter på marknaden. Morgonen började med regn, men tack och lov, så är det uppehåll. Vi hoppas att det förblir så resten av dagen också! Butiken håller vi också öppen mellan kl 12-16.

OJ, jag höll på att glömma; vi är ju faktiskt med även på den här helgens Julmarknad på Jungfrusunds Marina på Ekerö! Där är öppettiderna 11-16 lördag och söndag.

Välkomna vart ni än väljer att besöka oss!

Posted in Gårdsbutiken i Stan, Mellangården Orchis, Okategoriserade | Leave a comment

Spagettipumpan är här nu!

image

Har du provat att byta ut din pasta mot spagettipumpa någon gång? Det är faktiskt fantastiskt gott. Just nu har vi några fina exemplar i alldeles lagom ”prova på”-storlek i butiken för endast 25:-/kg. Tips på tillagning och tillbehör medföljer muntligen :) Välkommen in till oss på Gårdsbutiken!

Posted in Gårdsbutiken i Stan | Leave a comment

Den som väntar på något gott…!

Som ni säkert redan har märkt så har Gårdsbutiken i Stan haft ett längre sommaruppehåll än vad vi brukar. Men, som sagt, den som väntar på något gott..! Imorgon lördag händer det. Då öppnar vi igen och önskar båda nya och stamkunder Välkomna mellan 12-16.

Posted in Gårdsbutiken i Stan | Leave a comment

Sommaren som kom, och återvände..

På förekommen anledning så vill vi meddela att butiken ännu inte öppnat igen efter sommaruppehållet. Vi kan heller inte i dagsläget uppge en eventuell öppningsdag. Vill ni ha något från butiken så kontakta oss via telefon 070-677 27 34 så gör vi vad vi kan för att hitta på ett sätt föra Ni ska få era önskade varor.

Med Vänlig Hälsning om en skön höst, Gårdsbutiken.

 

Posted in Gårdsbutiken i Stan | 2 Comments

EXTRAÖPPET måndag 23 december 12-16

Japp, efter påtryckningar så har vi valt att hålla butiken öppen även under måndagen för de som ännu inte har inhandat allt inför Julaftonen. Vi kanske kan fresta med häftiga hampaprodukter, nytt i sortimentet. Det goda bärgodiset blandat med honung från Örtagård Öst, Blåbärsketchup; har du testat det än? Om inte kom in till oss och grabba tag i en flaska innan de är slut! Det var bara ett mycket litet förslag på sånt du kan hitta hos oss i buitken! God Jul!

Posted in Gårdsbutiken i Stan | Leave a comment

Publicitet och bråda dagar!.. :)

Jodå, så det!
Nu har även vi; ”Gårdsbutiken i Stan” fått den äran att lyfta vår butik lite i tidningen ”Vi i Vasastan”. :)
Toppenkul tycker vi, spännande säger våra kunder! Den mycket trevliga artikeln kan du läsa här! (klicka på länken)

JULMARKNADER
Men det är också mycket annat som händer just nu. Bland annat så har vi anmält oss till att delta på Bonden egen Marknad på Katarina Bangata i Stockholm (även här kan du klicka på länken om du vill veta mer) de tre lördagarna som är kvar innan jul. Marknadens öppettider är som vanligt kl. 10-15. Vi tar med oss lite av varje; rökt kött, korvar, några hjärtan (först till kvarn 😉 ), goda fioler och bogar och naturligtvis våra unika vackra fårskinn!

MEN, vi har också, nytt för i år; anmält oss till vår mer lokala marknad på Jungfrusunds marina (klick). Denna marknad håller öppet både lördag och söndag den 7-8 decmber mellan kl. 11-16. Eftersom det finns många andra duktiga hantverkare som medverkar på denn här marknaden så har vi valt att endast ta med oss våra livsmedelsprodukter från den egna gården, men det är inte fy skam det inte.

Får jag återigen presentera våra supergoda rökta lamm- och fårkorvar med fyra olika kryddningar, utan utfyllnadsmedel, endast kött och kryddor:
Spiskummin (god till kylt vitt vin eller en god kall öl),
Landjäger (Kryddblandning inspirerat från den Österrikiska (hur stavar man till det?!?) varianten av bratwurst),
Vitlök (mer vitlök än i de andra sorterna ;p , god som pålägg, snacks eller i  t ex en sallad),
Ungersk (ja, vad ska jag skriva om den här?! Att den är mild och mycket god? Sant, men den kan också överraska med lite större pepparkorn vilket gör att den stundtals blir heeet 😉 ).
samt våra goda urbenade rökta fårfioler, toppen som kallskuret på julbordet!

Skulle det nu vara så att ni hellre besöker Gårdsbutiken, så är ni naturligtvis även Välkomna dit! Vi har öppet som vanligt Ons-Fre; 12-18 samt Lör 12-16.

Hoppas nu att vi har vädrets makter med oss,, att vara ute i snålblåst och smärre storm tror jag ingen njuter av om man dessutom planerar att så still!?! :)

Over and out!

Posted in Gårdsbutiken i Stan, Okategoriserade | Leave a comment

Hemsidan har fått liv igen!

Efter mångt och mycket så har nu vår fina hemsida återigen kommit till liv. Hemska virusattacker och personer som hackade sig in visade sig vara en knepig nöt att knäcka, men vi ger inte upp, nu är vi här igen. :)

Vi har haft ett långt och härligt sommarlov med en del vila, men också mycket jobb på gården. Bland annat så har hundarna fått en uppgradering av hundgården som nu har blivit ca 1000 gånger större, jo, jag skojar inte. Stängslet i en av hagarna nedanför huset byttes ut och blev mer ”hundsäkert” med mindre maskor i nätet samt att det hamnade närmare marken och eliminerade därmed risken för ”krypa under staketet-”-hunden.

Fåren och lammen har gått ute och betat hela våren och sommaren, vilket har gett resultat; de mår prima! Precis så som vi vill ha dem, lagom stora och snart redo för slakt. Vi har som vanligt använt oss av ”Intresserad av helt eller halvt lamm”-listor på olika ställen vi varit på (bland annat Fårdagen i Ekebyhovsparken anordnat av Mälaröarnas Fårfolk) samt i butiken. Än är inte loppet kört för dig som ännu inte hunnit att anmäla ditt intresse för närproducerat ekologiskt lammkött i höst, kom in i butiken, eller kontakta oss på annat valfritt sätt, så skriver vi upp dig på listan. Beräknad slakttid kanske blir något senare i år än tidigare, närmare november än oktober. :)

I butiken ett par nyheter dykt upp! Flera par superfina handstickade sockor i olika storlekar och färg värmer vår hyllor, vi tycker att de hellre bör värma någons fötter 😉 kom in och kläm och känn innan någon annan gör det 😉 Klassikern fårskinnet hänger kvar som favorit även den här hösten. Just nu har vi många vackra skinn i ljusbrunt och en hel del grå skinn också faktiskt.

Jordärtskockorna har skördats och finns nu till försäljning i butiken :)

OJ, jag höll på att glömma; vår SUPERGODA SQUASH, den som har vuxit så enormt under sommaren, trots mindre regn än vanligt, är sååå himla god. Jag vet inte varför, men den är verkligen godare än något annat år tidigare. Iom att den har vuxit till så stora fina exemplar i år, så säljer vi dem i styckbitar med ett kilopris på 20:-/kg. Välkomna in och smaka!

Jag har säkert glömt en massa annat som jag skulle kunna fresta er med, men någonting måste ni ju få upptäcka och uppleva när ni kommer in till butiken 😉

Hej för nu… :)

Posted in Okategoriserade | Leave a comment

Det lackar mot jul..

Ja, nu var det tag sedan vi skrev något här igen.. men som rubriken säger så börjar det dra ihop sig mot en av de mest firade högtiderna, nämligen julen! En tid då vi samlas med vänner, nära och kära för att tillsammans fira kristi födelse, äta gott och ge varandra gåvor.

På gården är det full aktivitet som vanligt. Vi har precis fått hem de sista slaktkropparna från slakteriet och köttet har fått nya hem i andras frysar (eller kanske direkt in i stekpannan/ugnen :) ?! ). Vi ha hunnit att medverka på en av de tre utannonserade ”Bondens Egen Marknad” på Katarina Bangata på Söder i Stockholm med våra egna produkter. Vi kommer även att vara med på den sista nu på Lördag den 17/12 på samma plats mellan kl. 10-15, ni är alla välkomna dit. Med oss har vi våra goda rökta lamm/ coh fårprodukter; 4 olika kryddade korvar, fårfioler, filéer, hjärtan, ägg, torkade produkter, med mera, med mera.. Jag ska inte säga att det är det absolut bästa, men i alla fall bland de allra gosigaste; våra underbara fårfällar och pälsskinn, huuur myyysiga som helst! :) De tar vi naturligtvis med oss, om inte alla, så i alla fall ett litet men naggande ”gott” urval av vad vi har hemma och i butiken.

Så har det äntligen hänt! För er som inte har varit till butiken på ett par dagar så vill jag nu upplysa er om att nu ÄNTLIGEN så har vår fina fasadskylt kommit upp! Custom-made by Nadine! Som hon har kämpat med att få till den fina skylten, precis som vi vill ha den.. Nu sitter den äntligen uppe! Kom och beskåda och passa på att gå in och se alla våra nya fina produkter, underbara presenter till både dig och din vän.

Jodå, butiken har fått nytt även inne. Goda chokladdoppade tunnbröd är bara en av många goda nyheter från Alterheden i butiken. Bland annat så har de även massor av olika goda annorlunda samker på saft som man inte hittar varsomhelst, men hos oss finns de.. Vad sägs om; blåklintssaft? rosensaft? bara som ett litet exempel. De har även spännande glassåser som vi bara måste rekommendera till alla efter all julmat, eller kanske till nyårsmenyn?!

Hallongården har även de varit snälla mot oss och avvarat en del av sina eftertraktade goda chokladpraliner till oss och våra kunder. Små söta och precis lagom stora presentaskar fyllda med den allra godaste fyllningen, till dig eller en vän!

För att skapa den bästa av julstämning i våra hem så måste vi också ha lite tomtar att dekorera med, tycker ni inte det?! Jo, ABSOLUT! Så, därför har vi nu de allra underbaraste filtade tomtarna man någonsin kan tänka sig i butiken! Så naturtrogna och med de allra nättaste ansiktsuttrycken, man skulle kunna tro att det inte gick att få till, men jodå, vi har flera av de bästa hantverkarnas alster i vår butik.
Även om inte Kung Bore ha gjort mycket väsen av sig än denna vinter, så vet man aldrig om han kommer med dunder och brak en dag?! Då är det bäst att vara beredd! I butiken så har vi även laddat upp med varma fårskinnsmössor och tofflor och sulor och stickade sockor och, ja, listan kan göras hur lång som helst. Det bästa vore om du själv tog med dig en vän och kom och tittade in själv istället för att få dig en egen uppfattning!

Så måste jag ändå få avsluta detta väldigt långa, men informativa inlägg med att få tipsa om vårt bidrag till ”Årets Julklapp”; naturligtvis så måste vi få säga ”Rödcedern” som håller så mycket längre och avskräcker alla små otäcka skadeinsekter från att invadera våra hem. Våra paketerbjudanden (läs nedan) sträcker sig ända fram till jul!

VÄLKOMNA! (ps vi bjuder på gottigheter i butiken.. mm..)

GOD JUL!

Posted in Okategoriserade | Leave a comment

Nu börjar vi så småningom…

Ja, som sagt..

Nu börjar vi så småningom att komma igång igen efter alla eskapader.. Butiken har fått ett nytt skyltfönster och en ny skylt att hänga på fasaden är på gång! Allt för att synas lite bättre nu när vi faktiskt inte ligger på en av de största butiksgatorna :/.. Hyllorna börjar så smått att fyllas på igen med nya godsaker, både för gom och öga. Samt inte att förglömma; vilka goda egenskaper produkterna har.

En nyhet som växer sig starkare är produkterna från Rödceder, skadeinsekternas värste fiende!
I butiken har vi alla vapen som man möjligtvis kan ta till för att bekämpa dessa (ofta oinbjudna) små varelser. Just nu har vi ett mycket trevligt erbjudande för dig som vill bli kvitt dessa små rackare både på kort och lång tid.
Paketpris på Olja (stor flaska 80ml, eller spray 70ml) + Malfälla + Trä (block eller spån)
för endast 599:-.

Vi vill ju naturligtvis ha ett så brett sortiment som möjligt att erbjuda till er kunder så vet du någon producent som har varor som skulle passa bra in hos oss så tipsa gärna. Det går bra att tipsa här, men helst direkt till oss i butiken :).

Bondens Egen Marknad på Södermalm har haft många trevliga lördagsmarknader nu under hösten. Vi har tyvärr inte haft egna gårdsprodukter i tillräcklig mängd för att kunna medverka hittills. Men nu börjar vi så småningom att komma på fötter igen och den 22 oktober är vi där igen och bjuder ut våra
rökta lamm/fårprodukter igen. Naturligtvis så tar vi även med ett litet urval av alla våra gosiga skinn också. Vi har som vanligt många olika färger (vita, bruna, grå, svarta, fläckiga), former (stora, små, fyrkantiga), och längder på ullen (päls, baby och rya). Det stora urvalet har vi fortfarande i butiken och hemma på gården. Alla till mycket förmånliga priser!

VÄLKOMNA!

OBS! Butiken har fått nya öppettider: Ons-Fre 12-18, Lör 12-16

Posted in Okategoriserade | Leave a comment

Hösten kommer med stormsteg…

Hej och hallå!

Som sagt, nu kan nästan ingen dementera att hösten varit här och nosat runt lite.. Många har i dagarna börjat att skörda, både över och under jordytan. Vi har på den egna gården, Orchis Mellangård, mönstrat våra djur inför den årliga slakten senare under hösten.. Som vanligt så tar vi gärna emot intresseanmälningar av kött från helt-, och halvt lamm. Kilopriset kommer att ligga runt hundralappen eller något däröver.

Gårdsbutiken i Stan har tyvärr drabbats av inbrott.
I och med att stora skyltfönstret behöver bytas ut så ser butiken väldigt tråkig ut just nu med stora träskivor som täcker den ytan.. Detta gör också att öppettiderna för butiken är väldigt oregelbundna tillvidare. Slå oss gärna en signal innan då besöker oss för att vara säker på att det är någon där!

Intresseanmälan för lammkött gör du genom att maila till: rita.cannert@orchis.se (OBS! ej bindande, vi hör av oss när det blir aktuellt, ca okt/nov.)

Kolla om butiken har öppet (samt övriga frågor) på telenr: 08-310 450

Mvh

Posted in Okategoriserade | Leave a comment